谈白糖起火之谜

说《化学教学》91年5期14页上有一篇文章认为:“在蔗糖与氯酸钾的混和物上滴浓硫酸时,立即起火”,是因为“浓硫酸的脱水性和强氧化性在做怪”。我认为这种解释是值得商榷的。先做一下实验。