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| 健康新知 | |
| 摘 要： | 好消息超级营养番茄中科院昆明植物所黄俊潮研究组与北京大学、香港大学合作,培育出世界首例富含虾青素的工程番茄。天然虾青素从河蟹虾外壳、牡蛎和鲑鱼等来源中发现,其抗氧化功能是维生素E的500倍,堪称自然界中最强的抗氧化剂,但价格高昂。番茄作为经济植物则可实现规模化生产,降低成本。 |
| 关 键 词： | 甲状腺癌 紫外线 风险 皮肤癌 急性腹痛 番茄 化疗患者 老年人 紫外光 研究者 |
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