发酵工程高层次创新人才培养体系的构建与实践

江南大学发酵工程专业经过半个多世纪的发展，确立了基于行业需求与学科引领、厚基础、重应用和学科交叉的教学理念。通过优化师资，构建重点突出、层次分明的课程体系．形成了多种形式的研究生培养新模式。同时，进一步完善了研究生创新制度，培育了一流的科研成果，并通过构建研究生国内外学术交流与合作平台，扩大了发酵工程研究生教育的影响与示范引领作用。