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法国人与鲜牡蛎
作者姓名:
徐振强
摘 要:
法国人与鲜牡蛎徐振强鲜牡蛎是法国人最喜爱的海味,圣诞晚餐、招待贵客,都离不开它。当人们围桌而坐,用一种特制小刀撬开鲜牡蛎的外壳,再往色泽如玉的牡蛎肉上挤洒些柠檬汁,然后用小叉子把它送进口中,那真是一种美的享受。牡蛎,又叫蚝,是一种海生的软体动物,灰褐...
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