“通东”传统烧饼 |
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引用本文: | 王树华.“通东”传统烧饼[J].阅读,2014(11):28-29. |
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作者姓名: | 王树华 |
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作者单位: | 江苏省海门市东洲小学三(1)班 |
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摘 要: | 中秋节下午,爷爷端来一小锅冒着热气的糯米粥,笑呵呵地说:"思澄,我们来做‘通东’传统烧饼喽!"我新奇不已,传统烧饼怎么做的呢?爷爷将一把把面粉均匀地撒入粥锅里,然后用手小心地搅拌着。渐渐地,粥越来越黏,可是爷爷的手有点红,我着急地喊道:"爷爷,你的手红了,等粥冷了再弄吧!"
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关 键 词: | 糯米粥 面团揉 压扁 从一 |
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