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豆浆煮熟才能吃
引用本文:
谢基立.豆浆煮熟才能吃[J].科学大众,1997(11).
作者姓名:
谢基立
摘 要:
据报道,山西省太原市八一小学曾发生一起集体食物中毒事故,共殃及159名小学生,其中52名中毒症状较重,住进医院治疗。他们的主要症状是恶心、呕吐、头晕等。追究这起食物中毒的起因,原来是这些学生早餐进食了未经煮熟的豆浆。豆浆是人们爱喝的一种饮料,它营养丰富,含人体必需
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