技能大赛背景下中职酒店管理专业课程的建设 |
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作者姓名: | 高杉 |
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作者单位: | 兰州现代职业学院 |
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摘 要: | 这些年我国大力实施教育体制改革,对中职学校教育极为重视,要求中职酒店管理专业课程积极结合教育发展潮流,转变传统教学模式。目前,部分学校将职业技能大赛运用到酒店管理专业课程建设中来,但是在实际应用的过程中存在很多问题,需要学校和教师结合实情设计合理的教学方法,积极将院校职业技能大赛与酒店管理专业课程建设融合起来,提高教学质量。基于此,主要从职业院校技能大赛对中职酒店管理专业课程的建设进行探究。
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关 键 词: | 职业院校 技能大赛 中职 酒店管理专业 课程建设 |
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