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体现乡土情结的餐饮空间设计原则与手法探讨
摘 要:
随着社会的快速进步,食客除了注重饮食质量外,对饮食环境的重视程度也日趋上升。乡土情结作为人类无法割舍的情怀,其对餐饮环境空间设计的影响至深。在围绕乡土情结餐饮空间设计时,应注重整体风格一致,把饮食习惯和饮食文化结合起来,结合项目的实际情况,通过简约但不简单的场景营造方式,把乡土情结完美和餐饮空间融合起来。
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