焙烤食品糖制品工业现状及发展趋势

焙烤食品糖制品工业的食品工业中所占的比例相对还是比较大的,因为焙烤食品是直接面向市场的,能够直接的反映人民饮食的习惯以及生活水平的高低,我国自改革开放以来,对食品行业的限度也有所放宽,使得食品行业的门类、数量和质量都有了很大程度上的提高。但是与其他发达国家相比的话,还是有较大差距的,在我国加入了世界贸易组织之后,我国的国内市场出现了新一轮的发展,这些都给我们的食品行业带来了全新的挑战,本文就将对焙烤食品糖制品工业的现状进行分析并对其发展的趋势进行探讨。