| 从出土文书看中古时期吐鲁番地区的蔬菜种植 |
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| 引用本文： | 王艳明. 从出土文书看中古时期吐鲁番地区的蔬菜种植[J]. 家教指南, 2001, 0(2): 82-88 |
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| 作者姓名： | 王艳明 |
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| 作者单位： | 兰州大学历史系!甘肃兰州730000 |
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| 摘 要： | 本文主要依据吐鲁番出土文书，对中古时期吐鲁番地区蔬菜的种植规模、菜园属性、蔬菜种类以及蔬菜加工、销售等，进行了较系统地研究。
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| 关 键 词： | 吐鲁番 文书 蔬菜 |
| 文章编号： | 1000-4106(2001)02-0082-07 |
| 修稿时间： | 0200-12-26 |
Condition of Planting Vegetables in Turpan Region according to the Ancient Manuscripts |
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| WANG Yanming. Condition of Planting Vegetables in Turpan Region according to the Ancient Manuscripts[J]. , 2001, 0(2): 82-88 |
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| Authors: | WANG Yanming |
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| Keywords: | |
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