|
|||||
|
|
| 秋天水果别样吃 | |
| 引用本文： | 芳草.秋天水果别样吃[J].健身科学,2006(10):37. |
| 作者姓名： | 芳草 |
| 摘 要： | 秋天正是水果丰收的季节,各种各样的水果滋养呵护着我们的身体。但是,您知道吗?除了对水果的惯常食用方法外,我们还可以这样来吃水果——1柑橘:有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。推荐食例:(1)桂花银耳柑羹配料:蜜柑250克,冰糖150克,银耳30克,淀粉适量、糖桂花适量。制法:把蜜柑去皮,银耳用温水浸泡软后,去根蒂,放入碗中,加水,上笼蒸1小时取出;锅上火,把蒸好的银耳连汤倒入,加入冰糖煮沸,撇掉浮沫,放入蜜柑煮沸,用淀粉勾芡,放糖桂花,出锅即可。说明:醒… |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |