酸酸甜甜番茄味

鸡碎番茄盅原料:番茄2个,鸡肉150克,香菇1朵,精盐、料酒、生抽、黑胡椒粉、蒜末、植物油适量。制作过程:⒈将番茄洗净,切去顶部,用小勺掏出内瓤,制成番茄盅。⒉将鸡肉洗净,剁碎,放入碗中,加入适量精盐、料酒、生抽、黑胡椒粉腌渍。香菇洗净,切碎。