生活中食盐的妙用

NaCl,俗称食盐.对于它,人们再熟悉不过了:它是化学工业的重要原料:它是人类生活中的重要调味品,在人体的生理活动中食盐起着重要的作用.人们每天都需要从饮食中摄取一定量的食盐来补充在人体生理活动中由于排泄(主要是从汗水、尿液、粪便里排出氯化钠)而减少的食盐,保证生理需要.这正是俗话说"多吃三两盐,走路在人前"的原因,但人不能摄入食盐过多,如果长期从膳食中摄人过量食盐.就会引起高血压病等,在日常生活中,食盐还有许多妙用。