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爆炸灭菌法研制成功
摘 要:
把需要保鲜的食品包装好放入盛水的密封容器中,然后装上炸药,点燃引线。随着“轰隆”一声巨响,容器内的繁殖体细菌全部被消灭,而待保鲜的食品在水的保护下,不受任何影响。这种前所未有的新型食品灭菌方法目前已获国家发明专利。
关 键 词:
灭菌法
爆炸
食品包装
国家发明专利
密封容器
灭菌方法
繁殖体
保鲜
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