简易实验条件下提高客房服务实训教学质量的探讨

客房服务实训是酒店管理及旅游管理专业人才培养的重要内容,实训效果取决于实验条件、实训教学模式、实训教学管理等因素。本文针对部分旅游院校客房实验室条件比较简易的情况,从优化实训内容、创新教学模式和加强课堂管理等角度探讨了提高客房服务实训教学质量的实现途径。