樱桃

青梅老尽樱桃熟，幽墙几多花。——樱桃又名楔荆桃、车厘子，外形娇小玲珑，惹人怜爱，吃起来口感甜中带微酸，滋味纯美。樱桃在我国栽培历史悠久，西汉《尔雅》记载：“楔荆”就是中国樱桃。东汉《四民月令》有“羞以含桃，先荐寝庙”的记载。据《说文》考，“含桃”，即莺桃，莺鸟所食，又名含桃。樱桃含铁极其丰富，居各种水果之首。常吃樱桃对于缓解贫血有一定的作用，也适宜体质虚弱、面色无华者食用。但上火者需慎食，糖尿病患者忌食。