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| 实物展示与分组研讨联合教学模式在食品包装学课程教学中的应用 | |
| 作者姓名： | 肖华西 林亲录 文茜 李江涛 黄铮昱 |
| 作者单位： | 中南林业科技大学食品科学与工程学院 |
| 基金项目： | 湖南省教育厅普通高等学校教学改革研究项目（编号：HNJG-2020-0374，湘教通[2018]436号）； |
| 摘 要： | 文章首先阐述了实物展示与分组研讨联合教学模式在食品包装学课程教学中应用的必要性，然后论述了实物展示与分组研讨联合教学模式在食品包装学课程教学中的应用，最后提出了实物展示与分组研讨联合教学评价体系的构建。 |
| 关 键 词： | 实物展示 分组研讨 食品包装学课程教学 |