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蔗糖转化速率常数测定实验的改进
引用本文:
尹国平.蔗糖转化速率常数测定实验的改进[J].渭南师范学院学报,1997(Z2).
作者姓名:
尹国平
摘 要:
对蔗糖反应实验的仪器略加改进,在原有的旋光管外加上恒温水夹套,不增加其它设备,便可使反应在恒温条件下进行.这样有利于对学生实验结果作出统一要求,并可增加测定反应活化能的内容,进行该实验所得数据与文献值基本相符.
关 键 词:
速率常数
旋光度
活化能
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