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文摘
摘    要:孩子运动后应吃何物 一些家长错误地认为,孩子经常参加体育运动,体能消耗极大,因此,必须每天多吃富含蛋白质较多的鸡、鸭、鱼、肉,才能维持孩子的体能消耗。殊不知,孩子在运动中体内真正消耗的是糖和脂肪(即热能)。营养学专家告诫人们:儿童在运动中,若体内热能(糖、脂肪)长期供应不足,不仅影响运动能力,而且对他们的身心健康极为不利,此时如果过量地补充蛋白

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