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春季养生当需补
摘    要:春天,人们可根据自己的体质状况,进行灵活的营养和饮食调理。一般而言,根据春天里人体阳气逐渐生发的特点,可选择手补和清补的饮食。平补的饮食,适合于正常人或病弱的人,如养麦、米仁等谷物,豆浆、绿豆等豆类、橘子、金橘、苹果等水果,还有芝麻、核桃等。请补的饮食,是指用食性原的食物熬煮的饮食,如梨、莲藕、养菜、百合、甲鱼等。阴虚内热者进补这些饮食可消火,改善怕热的感觉,可帮助改善体质。病中和病后恢复的女性,应以清凉素净、味鲜可口、容易消化的食物为主,帮助胃口恢复。因此,可选用大米粥、米仁粥、赤豆粥、莲心粥…

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