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| 孔雀石绿及其毒性 | |
| 引用本文： | 杨基鄂,石会云.孔雀石绿及其毒性[J].中学化学教学参考,2005(12):40-40. |
| 作者姓名： | 杨基鄂 石会云 |
| 作者单位： | [1]海子湖学校,湖北荆州434100 [2]铜川矿务局鸭口矿中学,陕西铜川727000 |
| 摘 要： | 2005年6月5日，《星期日泰晤士报》报导：英国一家知名超市连锁店出售的有机鲑鱼体内发现含孔雀石绿。今年6月25日，我国《河南商报》报导：鱼塘、鱼市用可使人致病、致癌的孔雀石绿浸泡鲜鱼。一时间孔雀石绿成了媒体和人们关注的焦点，是食品安全领域继苏丹红以后在国际上引起轰动的又一高危物品。在此，我们对孔雀石绿作一简单介绍。 |
| 关 键 词： | 孔雀石 毒性 《河南商报》 泰晤士报 食品安全 连锁店 媒体 |
| 文章编号： | 1002-2201（2005）12-0040-01 |
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