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《绿色食品资源学》教学内容与教学方法探讨
引用本文:王戈戎.《绿色食品资源学》教学内容与教学方法探讨[J].中国科教创新导刊,2014(4):48-49.
作者姓名:王戈戎
作者单位:北华大学,林学院,吉林吉林132013
摘    要:绿色食品资源学是食品专业的专业基础课,作为一门新兴课程,本文结合课程特点,对该门课程的教学内容选择与教学方法进行探讨.

关 键 词:绿色食品资源学  教学内容  教学方法
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