湘西人的食粑习俗

昔日的湘西百姓利用本地盛产的糯、籼米和杂粮加工成各类粑粑，作为礼品、祭品、食品，馈赠亲朋好友，敬奉神灵，丰富自身的主食，沿习成俗，随着经济的不断发达，此俗日趋淡化。