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多吃赖氨酸食品并不好!
引用本文:陈慕德.多吃赖氨酸食品并不好![J].幼儿教育,1989(6).
作者姓名:陈慕德
摘    要:大豆是价廉物美的营养食品,含有百分之四十的蛋白质。半公斤大豆的蛋白质,相当于一公斤半鸡蛋的含量。大豆的蛋白质,还包含着人体必需的八种氨基酸,其中赖氨酸是调节人体代谢,增进食欲,促进生长发育,增强记忆力的“第一必需氨基酸”。

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