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发展调味品生产的对策
摘    要:国务院办公斤发出的有关通知指出:酱油、醋是人民日常生活中不可缺少的商品,产品虽小,却关系着千家万户。目前调味品生产能力不足,厂房简陋,卫生条件差,质量无保证。要求各省市自治区人民政府拿出一些钱来进行新建、扩建和改建,争取在较短的时间内,把调味品的产量、质量尽快搞上去,使市场供应状况有显著改善。调味品的生产问题被提到了重要位置。据商业工作者介绍,三十多年来,调味品工业有了一定发展。据不完全统计,一九八一年全国调味品厂有二千五百多个,职工十六万

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