高效液相色谱法同时测定植物油中BaP、BHT、BHA、TBHQ的含量

建立同时测定植物油中BaP、BHA、BHT、TBHQ的固相萃取-高效液相色谱分析方法。样品溶解后固相萃取净化,C18色谱柱分离,甲醇和水为等度洗脱,DAD检测。最佳条件下,方法的回收率为80.0%~110.0%。该方法所用设备耗材常见,操作简单、成本低,可用于植物油中BaP、BHA、BHT、TBHQ的测定。