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| 课程资源开发中的专题学习与实践 | |
| 引用本文： | 李东宝.课程资源开发中的专题学习与实践[J].小学教学研究,2008(12):57. |
| 作者姓名： | 李东宝 |
| 作者单位： | 福建仙游师范学校 |
| 摘 要： | “纯牛奶”和“鲜牛奶”区别在哪里？前者一般是指在140℃左右高温下灭菌．把对身体有害的和有益的各种菌都杀死了．而后者是在大约70℃低温下较长时间地杀菌．可得保留牛奶中的有益菌．在4℃左右的低温下保鲜期约为7天。这一知识．对很多长期喝牛奶的人来说．并不很清楚．但如果你是一位综合实践活动课程的教师，要开展《吃的学问》主题活动． |
| 关 键 词： | 综合实践活动课程 课程资源开发 专题学习 鲜牛奶 主题活动 纯牛奶 低温 教师 |
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