戈登·拉姆齐和他的餐厅 |
| |
摘 要: | 旅游酒店行业是当今世界上发展最为迅速,增长最快的产业之一。在中国,旅游酒店(Tourism & Hospitality)管理类专业在国立大学的专业列表中并不常见。然而,英国大学却早已开设了旅游酒店类硕士课程,让有志于该领域的人深入了解这个行业,获得长足的发展。今天让我们一起看看英国著名高档餐饮经营家戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)的故事,并参观一下他的国际时尚餐厅。了解这些企业家如何凭借智慧创造财富和社会效益,总是使人深受激励。
|
关 键 词: | 餐厅 戈登 旅游酒店 酒店行业 英国大学 管理类专业 国立大学 硕士课程 |
Gordon Ramsay and His Restaurants |
| |
Abstract: | The Oxford English Dictionary says an entrepreneur is " a person who attempts to profit by risk and initiative", In French, it means "undertake". |
| |
Keywords: | |
本文献已被 维普 等数据库收录! |