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| 饭店英语课堂教学中应创设不同的教学情境 | |
| 作者姓名： | 夏宁珠 |
| 作者单位： | 甬江职业高级中学 浙江宁波315010 |
| 摘 要： | 饭店服务与管理是以培养与我国社会主义现代化建设要求相适应、德智体美等全面发展,具有较强的综合职业能力,在饭店一线工作的中初级服务人员和管理人员为目标的专业。所以说,在“饭店英语”课堂教学中,运用各种手段、创设不同情境,是实施教学目的的一个重要方法,也是提高教学质量的关键。一、挖掘教材内涵,创设教学情境在饭店英语教学中,要创设教学情境,教师首先要吃透教材,充分挖掘教材的内涵,并根据教学目标,结合学生个性特点及学习基础等,运用图画、表演等艺术形式,或运用现实生活场景直接诉诸学生的感官。例如,在展示新情节时,我们能展… |
| 关 键 词： | 课堂教学 饭店 教学情境 英语 综合职业能力 管理人员 服务人员 现代化建设 |
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