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尤雅的法国餐
引用本文:
刘墉.尤雅的法国餐[J].良师,2010(1):40-41.
作者姓名:
刘墉
摘 要:
近几年到北京,我都会住在同一家酒店,而且总在一楼自助餐厅吃饭。餐厅的隔壁是个法国餐馆,装潢考究,价钱贵得多。但我后来发现,其实两家餐厅共享一个厨房。只是自助餐厅是“开放式”,看得到厨房里面;法国餐馆那侧则有道墙遮挡,使厨房里的嘈杂不致影响宾客。
关 键 词:
法国
餐厅
厨房
开放式
自助
餐馆
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