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龙眼丸子
摘 要:
龙眼丸子河北蔚县,古称蔚州,是燕云十六州之一。蔚州人历来勤劳俭朴,聪明善良,热情好客。无论婚配嫁娶、新年佳节、迎宾待友,席面上,总离不开“八碗菜”,长而久之,便成为蔚州的传统菜肴。又因其成菜后是用很讲究的大海碗来盛装,所以,人们又称之为“八大碗”。“...
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