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| 营养基础知识探讨 | |
| 引用本文： | 马丽华. 营养基础知识探讨[J]. 保山师专学报, 2002, 21(2): 59-61 |
| 作者姓名： | 马丽华 |
| 作者单位： | 保山师范高等专科学校,云南,保山,678000 |
| 摘 要： | 了解各种食物所提供的营养素，充分利用自然界的多种食物，选择合理搭配，组成营养齐全、数量充足、比例适当并按照饮食卫生合理加工制做食品，是利于人类健康的需要。目前，由于营养知识缺乏，造成营养过剩或不足均有损人体健康，因此，在对青少年进行健康教育中应该加强普及营养知识。 |
| 关 键 词： | 营养 基础知识 探讨 |
| 文章编号： | 1008-6587(2002)02-0059-03 |
| 修稿时间： | 2001-11-06 |
ABC of Nutrition |
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| MA Li-hua. ABC of Nutrition[J]. Journal of Baoshan Teachers' College, 2002, 21(2): 59-61 | |
| Authors: | MA Li-hua |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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