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一醋多用
摘 要:
食用醋多用米、高粱、红薯等发酵制成,是重要的调味品之一。醋的用途很广泛,可用来除异味、除烟雾、除污迹等,还可用来止血。醋是醋酸的水溶液。醋酸容易挥发,散布空中。碗橱、箱子有异味时,用布蘸醋擦试,再晒干或晾干,可除异味。厨房里经常有异味,在锅里放上醋烧煮蒸熏,可除异
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