教育部办公厅关于印发《学校食堂从业人员上岗卫生知识培训基本要求》的通知 |
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摘 要: | 教体艺厅〔2006〕7号(2006年6月8日)各省、自治区、直辖市教育厅(教委),新疆生产建设兵团教委,部属各高等学校:为进一步贯彻落实(食品卫生法》和(学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,加强对学校食堂从业人员的规范化管理,建立食堂从业人员上岗卫生培训制度,我部制定了《学校食堂从业人员上岗卫生知识培训基本要求》,现印发给你们,请认真遵照执行。附件:1.学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求(试行)2《.学校食堂卫生管理操作规范》(培训教学光盘)分配表(略)学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求(试行)学校…
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