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硒--人类健康的卫士
作者姓名:朱聚祖  芦柏星
作者单位:甘肃省兰州市沙井驿学校,730079
摘    要:近几年,随着人们生活水平的不断提高,人们对健康关注的程度越来越高。硒对人体健康的作用也成为人们越来越热的谈论话题,各种富硒食品逐渐走人了人们的日常生活。硒是一种人体必需的重要元素,如果人体中硒的含量过低,就会使人的免疫力降低,导致许多缺硒疾病的发生,同时,如果人体内硒的含量超过一定的值时,又会造成硒中毒。许多人在补硒,但对硒并不了解,下面将有关硒的知识予以介绍。

关 键 词:硒 营养生理 分布 生理生化功能 中毒 缺乏症
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