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俗话说,开门七件事:柴米油盐酱醋茶。醋,被列为家庭生活不可缺少的调味品,不仅拌凉菜、烹鱼、炖肉少不了醋,就连一般炒菜,放一点醋也会提味增香;吃饺子蘸醋,可解腻开胃;烧、炖牛肉时加点醋,可使牛肉肉烂味香……醋是我们生活中不可缺少的调味品。醋作为调味品,始于何时,史无可考。但几千年来有“杜康造酒儿造醋”之说。传说夏代杜康的儿子黑塔,率族移居今江苏省镇江一带,在长江岸边的鱼港开设了一家糟坊,用江水浸泡酒糟,每天翻缸。泡到二十一天的酉时,一开缸,香气扑鼻,口尝之,酸中带甜,黑塔便把“廿一日”加了一个“酉”字,命名这种酸水为“醋”。这就是醋的来历。 相似文献
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小学英语story time阅读要达成激发学生学习兴趣,产生自主有效预习的学习动机,在形成知识体系后更好的感知、理解阅读故事,并且通过小组合作开展延伸读后活动来展示交流阅读成果。品读story可以从以下三个方面入手:整体语言输入初尝其味,互教互助知其味,互问互答品其味,小组合作反馈Let’s ask,Let’s say,读出story的点线面。 相似文献
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人们一般喜欢吃新米,因为带清醇的米香。其实,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是,茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。据营养学家研究,常吃茶水煮的米饭,可以防治3种疾病。 相似文献
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浅谈文山三七产业发展的现状及对策 总被引:5,自引:0,他引:5
三七[Panax notoginseng(BurK.)F.H.Chen]为五加科人参属植物,与人参同科同属,是中国云南特有的名贵中药材,起源于2500万年前第三纪古热带残余植物。是一种品质十分稳定的药食同源植物,历代医学研究表明三七具有“活血化瘀、消肿定痛”的奇效。明代药物学家李时珍在《本草纲目》中记载,三七能治一切血病;《本草纲目拾遗》称“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药之最珍贵者”。另外,《玉楸药解》、《医学中参西录》、《中国医药大辞典》和《中华人民共和国药典》等文献书籍中都对三七作了充分的肯定性的记载,有… 相似文献
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适期采收猕猴桃要适时无伤采收。采收期一般应在9月上旬至10月上旬。采收的标准得地上部分停止生生,叶片变黄脱落,果实充分长大而未软化,口尝不涩口,手压果实有柔软感。如采收过早,果实易发酸变质,且果实较小,风味差:采收过迟,则软化变质,果皮皱缩,外观质量差。适时采收的果实果形大,风味好,耐贮藏。判断猕猴桃的成熟度有两种方法: 相似文献
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《预测》1990,(3)
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最近味千拉面的招牌骨汤被爆有做假嫌疑,很多人都惊呼受骗。人们之所以花大价钱吃骨汤拉面,欣欣然地大口喝汤,是因为觉得骨汤既好喝又能补钙。但骨汤是否真的如你所愿,兼具美味与营养呢? 相似文献
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为了有效控制人参首乌胶囊的药品质量,本文通过查阅大量相关文献,不断进行实验摸索以及分析方法学验证工作,建立了适合于人参首乌胶囊中人参总皂苷含量测定的方法。方法:采用紫外分光光度法对人参总皂苷(以人参皂苷Re计)进行含量测定。结果:人参皂苷Re在0.006226-0.03211mg/ml浓度范围内线性关系良好,线性回归方程校正系数≥0.99;平均回收率达93.31%。结论:建立的新方法准确可靠,可用于控制人参首乌胶囊药品质量 相似文献