农家·农人

家是农家,人是农人。夕阳在山,燃烧成火的模样。父亲站在村外那条斜坡上努力地朝路口张望——父亲又在等我归来了。不识字的他竟精确算出了我回家的日子。我远远见了,心里一酸,便飞跑过去。那边,父亲早已快步下了坡。“累了吧?”父亲接过我的背包。“不累。”我和父亲并肩走着,竟高出他许多。     

打工的苦与乐

大一下学期,一个偶然的机会,我被介绍到一家小饭店当服务员。第一天上班,我穿着军训时的迷彩服,充分地做好准备,俨然一副不怕脏不怕累的架式。这是我第一次出来打工,心里有些不安,站在后堂不知干点什么好。老板娘对我很客气,热情招呼我吃饭,     

第一份工作

那是我上大学第一年的暑假。我应聘到一家餐馆做前厅服务员，每天的工作就是为客人沏茶、上菜，工作虽累点但感觉挺新鲜充实，因为这是我涉世后的第一份工作。     

母爱无价

<正>站在岁月里流连,流连着那人、那事,还有那份无以为报的深爱。——题记每当我看到你两鬓新增的白发和脸上岁月留下的痕迹时,伤感的情绪便涌上心头。我怕,我会在这叛逆的季节里忽视掉那份铭刻在灵魂深处的爱;我怕,当我在懂得这份深爱时已来不     

我当了一回服务员

国庆节第二天,我家的饭店里来了一群客人,爸爸妈妈忙不过来,就叫我帮忙。我想,当服务员可以赚(zhuàn)钱,那就试一下吧!于是,我把茶放在盘子上端(duān)过去,对客人说:"这是你们的茶,请慢用。"     

斟茶·接茶·叩指礼

遇客人来访,待他坐定后主人就应献茶——用双手把茶端到客人面前。给客人添茶时,一只手提壶,另一只手轻按茶壶盖。俗话说,酒满敬客,茶满欺客,给客人斟茶时不要斟得太满,否则便有赶客之嫌了。作为客人,当主人敬茶时,也应双手接茶,并口称“谢谢”,不论口渴与否,最好都喝上一点,以示对主人的尊敬和谢意,然后把茶杯放在靠近自己的桌上或茶几上。在广州及港澳地区,当主人添茶时,客人按习俗用手指在桌上轻轻叩击,这就是所谓叩指礼,据说是从叩头演化而来的。习惯上已婚的用食指和中指叩,未婚的只需用一只手指便可。告辞主人前,最好把茶杯的茶喝完,…     

风

我不知道风是在哪一个方向吹我是在梦里黯淡是梦里的光辉一徐志摩《我不知道风》当被生活的重担压得直不起身时,总喜欢站在户外,接受风的洗礼,心里便开始微波荡漾,这是长大后才有的习惯。     

一群小馋猫

“儿子,走。老爸同学的儿子过10岁生日,邀请我们一起去吃饭!”爸爸笑吟吟地说。我听了,高兴得一蹦三尺。我以最快的速度穿好衣服就跟爸爸出门了。没一会儿,我们便来到了宾馆,门前的服务员精神饱满地站在那里,热情向每一位客人说“欢迎光临”。走进宾馆,我按照请柬坐在24号桌,爸     

笑话四则

(一)经理:近几天你的脾气真好,竟然没发现你与客人争吵。服务员:这与医生的帮助是分不开的。经理:医生是怎么帮你的?服务员:医生嘱咐我注意保护嗓子。     

我的烦恼——矮个子

<正>成长有快乐,也有烦恼。我的烦恼呢,这么说吧,只要我进服装店买衣服,服务员上来就是一句:"小朋友,几岁啦?是读三年级还是四年级啊?"拜托,我是六年级的好吧!但这也怪不了服务员,谁叫我矮呢?我也尝试过努力锻炼长高,下课冲到操场上跑圈子,没坚持几天便退缩了——累呀!爸妈要带我去别人家做客,这很好。但     

把账目记在脸上的国家

在扎伊尔的坎巴人一直保持着一种奇特有趣的传统记账方式。不管是国会议员,地方政要,还是平民百姓,甚至外国旅游者．只要踏上坎巴的地域,不论是购物还是就餐,服务员从来不开凭证．而是用一种蓝色的笔,在顾客的脸上标明应付的金额,等客人走到出口时．便会有人按脸上标注的金额收钱．     

您好,欢迎光临

短暂的打工经历是从建军节这天开始的。下午约五点半钟，酒店开始迎客了。我披着彩带站到门短口，用他们教我的礼数，微笑着对客人说：“您好，欢迎光临！” 整个晚上我都在重复着这句话。开始感觉挺新鲜的，每句好像都是发自内心的呼唤。后来就觉得单调了，自己就像一台会说话的机器。面对各种各样的客人，有人会客气地回礼：“你好。”有的人对我的存在视而不见，听而不闻。这时的我便在心里告诉自己这就是社会，是我要体验的。有一次遇到一个小朋友，他仰起天真无邪的笑脸，拉着我的手叫我：“阿姨你好！”我便开心得像喝了蜜，心里荡…     

替人点菜 点出财富

32岁的杨开华能当点菜大师,还得从2003年她到广州的一家酒店当服务员说起。那天,她照例招呼几位客人入座。递上菜单,请客的人让客人点菜,客人却一个劲地推辞,"东家"捧着菜谱翻来翻去,很是为难;贵了承受不住,便宜了又过意不去。他借故把杨开华拉到一边,悄悄说:"我给你10元钱,你帮我点一下菜,我今天请客人有两点原则,一是六个人中有一位不能吃辣;二是价格控制在500元以内。既要好吃又不丢面子。"多年的"贪吃"经历,早让杨开华对菜肴有了一番领悟。她对客人说:"听口音你们是东北人:我按东北菜系给你们配菜:笋干拌鸡、黄金猪手、剁椒蒸鲩鱼,素菜来个蟹黄豆花……"菜上齐了,客人都吃得畅快淋漓,纷纷向"东家"表示感谢。最后一结账,总共不过320元。"东家"对杨开华特别感激,这次宴请给他带来了好运,与客户签下一笔大订单。以后,他便定点到这家酒店吃饭,每次都请杨开华点菜。一次,一位吃饭最挑剔的客人对杨开华大加赞赏:"你对菜谱有这么深的认识,何不做一个职业点菜师?现在很多中高档酒店都缺这样的人才,不愁挣不到钱呀!"这席话让杨开华茅塞顿开。于是,杨开华辞去服务员工作,专心研究起点菜来。她买了大量关于餐饮的书籍,对全国各地的饮食习惯、菜谱系列认真研究,书看得越多,对菜的     

巧言点拨

客人离开亚细亚大酒店时,把房内一块浴巾带走了,服务员发现后报告大堂副理小 A。怎样处理才能既不得罪客人,又维护饭店的利益呢?请看小 A 的巧言点拨。小 A 在大堂收银处找到了这位客人,礼貌地请他到一处不引人注意的地方,说:“X先生,服务员在做房时发现您房间少了一条浴巾。”客人面色有些紧张,但为了维护面子,拒不承认拿走了浴巾。小 A 不加点破,给他一个台阶下来:“请您回忆一下是否有您的朋友来过您的房间,顺便带走了。”意思是说:如果您不好意思当众取出浴巾,可以找个借口把浴巾买下。     

桃李不言,下自成蹊

<正>当教师将近17年了,几多辛酸几多累。但每每收到学生温馨的祝福时,心中便洋溢起一股幸福的暖流,或许这便是对自己付出的最好诠释!有时我也在想,为什么有的学生毕业十几年了,仍然会不间断与自己的联系?其实我心里是有答案的:上学期间,学生不会企求得到更多意外的东西,他们需要更多的是高贵而不卑微的爱,我给予了他们,于是收获了学生的感情!     

开心词典

保护嗓子经理:近几天你的脾气真好,竟然没发现你与客人争吵。服务员:这与医生的帮助是分不开的。经理:医生是怎么帮你的?服务员:医生嘱咐我注意保护嗓子。给我加薪     

宾馆保安,你无权搜查

编辑同志：我是某厂供销处的一名工作人员。１９９８年７月１６日,我因公出差,住进某市一宾馆内。次日,我外出办事回到客房时,听服务员说与我同住一客房的客人昨晚丢了东西。不一会儿,服务员打电话通知保安人员我已回到客房。保安人员随即来到客房,在简单问了一下我...     

两个男人陪两个女人去逛街

父亲再婚之前,很乐意陪我去逛街。逛的当然都是女孩子的时装店。我将买好的东西往他怀里一放,便钻进试衣间里一个人逍遥。父亲坐在店门口,看我在一件又一件衣服间游走,便会一个人呵呵笑起来。等我抱了一大堆衣服站在他的面前时,他总会很绅士很豪爽地掏出钱包来,高喊一声:服务员,买单!     

可爱的“迎宾员”

当我们去大商场时,常常会看到彬彬有礼的迎宾员站在大门口为来往的客人开门。今天我要向大家介绍一位可爱的"迎宾员"。那天火辣辣的太阳烤着大地,树上的知了不停地吵闹着,我和妈妈吃过午餐后,便迫不及待地去隔壁的大商场闲逛。     

有种需要叫「不需要」

一天,一位富豪和朋友在酒店小聚,酒店老板频频上前敬酒。客人走后。酒店服务员对老板说：“他们不会再来这里吃饭了。”果然,那位富豪再也没来过。老板很疑惑,便向服务员求教。“您有没有想过,在客人们的需要当中,有一种需要叫‘不需要’。了解‘客人不需要什么’与了解‘客人需要什么’一样重要。