男人与女人:这样饮食才健康

男人饮食九要铬 铬有助于促进胆固醇的代谢,增强机体的耐力。另外,它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成,避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的铬,而那些活动量较大的男士一天则需要100--200微克的铬。如此剂量的铬是很难从食物中获取的,因此建议男士们服用含铬的药     

近代的三大伪书

伪造的书，自古有之。近代出版史上，有三大伪书曾在当时引起轰动。……     

春季饮食原则

春天,气候由寒转暖,气温变化 较大,细菌、病毒等微生物开始繁 殖,活力增强,容易侵犯人体。尤其 是年幼的孩子,因抵抗力弱而致病, 所以,在饮食上应摄取足够的维生 素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、 西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等 水果,富含维生素C,具有抗病毒作     

朝鲜之旅

朝鲜对于中国人而言，既有割不断的历史情愫，又迷一样神秘莫测。记得小时候，朝鲜是我们“最亲密战友”。那时，在介绍朝鲜的画报上，经常看到朝鲜一幅丰收景象，大大的苹果，活蹦乱跳的鲜鱼，朝鲜人民脸上都是幸福满足。也许这一形象在我脑海里     

转基因食品，魔鬼抑或天使

当“基因”这一词汇渐渐成为流行语时，颇有争议的转基因食品也走进了我们的生活，摆上了老百姓的餐桌。近年来。有关转基因食品是否对人体健康造成危害的争议日趋激烈，引起了全世界公众的高度关注。但是。在我国，转基因食品对大多数老百姓而言。似乎仍然是陌生而遥远的。     

污染的蔬菜

时下,老百姓的菜篮子丰富了,然而,菜的质量却下降了.来自农业部的数据显示:我国农药年用量为80至100万吨.其中,使用在农作物、果树、花卉等方面的化学农药约占95%以上.长期而大量地滥用化学农药,不仅造成了环境污染,而且严重地危害着人体的健康.     

朝鲜之旅感受多

中国人对朝鲜有着割舍不断的历史情愫。小时候，在介绍朝鲜的画报上，我经常看到朝鲜的大丰收景象——大个儿的苹果，活蹦乱跳的鲜鱼，脸上显露着幸福和满足的朝鲜人民。也许这种景象在我脑海里印刻得太深，以至于每提起朝鲜，我心中总会升腾起一种亲切感。能到朝鲜看看，一直是我的一个心愿。     

转基因食品,魔鬼抑或天使

当“基因”这一词汇渐渐成为流行语时,颇有争议的转基因食品也走进了我们的生活,摆上了我们的餐桌。近年来,有关转基因食品是否对人体健康造成危害的争议日趋激烈,引起了全世界公众的高度关注。     

奇妙的自然音乐

夏威夷群岛的哈那累伊沙滩上,有片绵延800多米、高达18米的沙丘。人们踩上去时,就会听到脚下发出动听的音乐。如果用两手抓起一把沙子用力摩擦,手中的沙子也会发出奇妙的声音。科学家分析,由于这里的沙子被海水和雨水打湿后,随着水分的不断蒸发,产生振动,而沙子表面的空气薄层就发出了节奏不同的音乐。在墨西哥的索那拉州,有座既没人烟又不长树的山。上得此山,懂音乐的人先在山石上叩击,就能确定音阶,然后拉开架势敲击,就可以奏出打击乐。不仅如此,它发出的乐声种类,简直比一个交响乐队的乐声还复杂。更为奇妙的是,在自然风的作用下,它也能…     

巧用玉米制作风味食品

现代人越来越崇尚吃五谷杂粮,玉米因此而备受欢迎。玉米可做成各式各样的风味食品,并且特别适合家庭制作,如以下几种: