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1.
球茎甘蓝"翠玉"品种为材料,栽培于江南地区温室条件下,培养至结球期,对叶片叶绿素荧光等参数进行测定,研究了该品种结球期在江南环境下的叶绿素荧光特征.结果表明:在江南地区,"翠玉"品种最大量子效率(Fv/Fm)约0.83,处于正常范围,实际量子效率(ΔF/Fm')日变化表现出"午休"现象,中午时分样品ΔF/Fm'要低于其他时间.快速光曲线测定结果表明,样品对光照强度的适应能力适中.快速荧光参数的测定表明"翠玉"品种对光能的吸收能力较强,而且95%以上的光能用于光合电子传递.本研究结果从光能利用角度说明了供试球茎甘蓝品种的光合生理特征,对今后的优良种质引种、栽培推广提供了数据支持.  相似文献   
2.
苤蓝     
苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。可以拿来清蒸当小菜,或切丝凉拌。它的维生素C含量极高,它还含有大量的钾和维生素E。功效苤蓝的维生素含量十分丰富,尤其是鲜品榨汁服用后,对胃病有治疗作用。其所含的维生素C等营养成分,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。苤蓝含有大量水分和植物纤维,有宽肠通便的  相似文献   
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