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是蒸发还是沸腾?
引用本文:许秀群.是蒸发还是沸腾?[J].物理教师,2001,22(8):41-41.
作者姓名:许秀群
作者单位:江苏省海安高级中学附属实验学校!海安226600
摘    要:在初中物理“观察水的沸腾”的实验中,可以观察到下列现象:水在吸热升温过程中,水中会产生气泡,起初气泡少,气泡在上升过程中会逐渐变小,甚至消失;温度达到90℃左右时,气泡数量会逐渐增多,体积会逐渐变大;达到沸点时,便产生大量的气泡,水沸腾起来.这里的问题是:水的温度在没有达到沸点时,水中产生气泡的汽化方式是蒸发还是沸腾?

关 键 词:“观察水的沸腾”  初中物理  水沸腾  沸点  过程  产生  吸热  生气  气泡  左右
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