菊花氨基酸提取方法的比较

比较不同提取方法对菊花氨基酸的影响。以色氨酸为对照,采用紫外-可见分光光度法测定氨基酸含量。结果表明,氨基酸在1 mg/L~5mg/L与吸光值呈良好线性关系,A=0.28747C-0.20432(R2=0.9995)。酸水浴、回流提取法、超声提取法3种提取方法中酸水浴提取菊花测得的氨基酸含量最高。本项试验为菊花中氨基酸的提取与检测提供参考方法。     

舌尖上的夏日美味

正太阳先生一到夏天就毫不吝啬地发出它的光和热,令气温节节攀升。这不,气象预报今天的最高气温将达38℃以上。办完案,奇奇冲破热浪,来到了妙妙家。"今天外面真热,你看我都出了一身汗了,受不了了,我要喝冰水!"奇奇一进门,就大声地嚷嚷着。妙妙:"奇奇,你总是一热就喊喝冰水,这样对胃不好。今天我们不喝冰水,我告诉你一个更解渴的办法,你试试看?"奇奇:"给我吃冰激凌吗?"妙妙:"你就想着吃冰的、冷的。试试这个,闻闻看,香不香?"     

基于改进过的CKSAAP算法预测水稻蛋白质磷酸化位点

本文利用LibSVM软件包对已通过改进过的CKSAAP方法特征提取出来的数值特征对磷酸化位点进行预测。结果表明,基于SVM和CKSAAP结合氨基酸频率方法的水稻蛋白质磷酸化位点预测在丝氨酸、苏氨酸和酪氨酸的平均预测准确性为80.877%,马修斯系数为0.616。对比单纯使用CKSAAP准确性显著提高。与PlantPhos和Musite的预测性能的对比结果显示,在磷酸化酪氨酸位点的预测性能显著高于PlantPhos及Musite。     

岩爆相似材料配比试验及敏感性分析

深部隧道岩爆已成为影响工程安全施工的重要危险源,室内模拟实验是研究深部岩爆问题的重要手段之一。为研究岩爆倾向性较高的模型,使用石英砂、水泥、石膏等材料进行配置,设计正交试验方案,进行力学试验,依据岩爆倾向性指数及脆性指标,利用试验试件参数进行有限元模拟,对室内试验进行验证。结果表明,配比为石英砂55%、石膏水泥比2.5:1、松香4%、水含量23.3%的2号试件具有比其他两组试件更强的脆性,配比为石英砂70%、石膏水泥比1.5:1、松香3.5%、水含量20.6%的16 号试件具有更强的岩爆倾向性。以2 号试件为例进行数值模拟,两者数据拟合较好,模拟现象与试验现象相吻合,可为岩爆室内试验及模拟提供参考。     

呵护你的秀发

◆每天洗发 每天洗发既保持了头发清洁。又促使了头发的血液循环。要注意的是须选用性质温和的洗发水。例如含有氨基酸、蛋白质等活性剂的洗发水．不能使用含有酒精的洗发水。以免损伤头发。引起过敏现象。     

海竿定点钓怎样打好玉米粒窝

用玉米粒打窝诱鱼，无论是在我国南方或北方都具有广泛性、普遍性。这是因为玉米粒含有植物脂肪、氨基酸和大量淀粉，并有一种特殊的香味，对淡水鱼中杂食性、草食性鱼类有较强的诱惑力。鲤、鲫、青、草、武昌鱼和鲴鱼等，对它情有独钟，特别爱吃，堪称诱鱼快，有高效的诱饵。     

中枢性运动疲劳相关神经递质5-HT的研究进展

在初步阐明了5-HT导致中枢疲劳的机制之后,目前的中枢性运动疲劳的研究趋势主要是明确5-HT及5-HT受体在不同脑区的作用,5-HT受体拮抗剂与促进剂的作用.在此基础上更开展了很多通过营养或运动干预手段延缓与消除中枢疲劳的研究.随着神经生理学研究方法的改进,目前已经可以使用脑内微透析技术等方法进行活体动物神经递质的采样,达到动态检测运动中脑内神经递质变化的目的.国内使用新技术新方法研究中枢性运动疲劳还有待于进一步发展.     

香菇别用开水泡

香菇无论蒸、炒、焖、炖，还是与其他荤素食品搭配，都可以制作出许多美味佳肴。但应注意的是，如果清洗不当，会破坏其有效营养成分，因此不能过度浸泡和洗涤。泡发香菇时，可先用水将其表面的尘土冲掉，再放入适量温水浸泡约一小时，然后用手指朝着一个方向搅动或是将香菇的蒂部朝下在水中抖动，使其中的泥沙沉入碗底。泡香菇的水在去除沉底的杂质后，还可以加到菜里做调味剂。有些人为了让香菇尽快泡发，选择用开水浸泡或是加糖，这样反而会使其中的水溶性成分，如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中，破坏香菇的营养。     

运动营养补充品发展现状

大量的动物及人体实验证明，合理地补充运动营养补充品可使动物及运动员机能水平提高，抗疲劳能力增强。不同的运动营养补充品对机体的作用效果也不同。糖和蛋白质作为重要的能源物质很早就受到了人们的重视，对它们的研究也较为深入的具体。而近年来新开发出来的产品报道虽多，还需要更多的实验的运动实践的定步验证和支持。