越冬鱼塘溶解氧浓度与罗非鱼的成活率的线性回归分析

通过对罗非鱼越冬鱼塘鱼的成活率及溶解氧浓度的连续监测,运用线性回归分析方法对溶解氧浓度和罗非鱼成活率间关系进行分析,根据结果提出建议和对策。     

“鱼鸭共育”生态养殖模型的研究进展

养鱼水域养鸭,不仅可以充分利用水体资源,还可以提高养鸭饵料利用率,提高鱼产量,降低养殖成本,减少精饲料消耗。其基本机理：鸭的游动能够增加水中溶氧,促进水体有机物分解,提供有机碎屑为鱼食用;鸭粪又可直接培育水质,形成水体的良性循环,提高养鱼水体的综合经济效益。就鱼鸭共育的国内外研究概况、目前存在的问题以及生态养殖模式的展望作一总结,并提出了鱼鸭混养的改进模式。     

山区池塘培育瓯江倒刺鲃鱼种试验

通过到山塘培育瓯江倒刺鲃鱼种试验,结果表明:1亩鱼塘和3.5亩山塘,经过8个月的鱼苗培育鱼种试验,获利12 290元,每公顷收入为40 967元,投入产出比为1:1.89,经济和生态效益显著。在试验中提出了养殖过程中的有关注意问题,为山塘培育倒刺鲃规模养殖提供了实践和理论的参考。     

光唇鱼肌肉营养成分与品质的评价

对光唇鱼（Acrossocheilus fasciatus）的合肉率和肌肉营养成分进行分析,结果表明光唇鱼的含肉率平均为59．59±2．81％,肌肉（新鲜）的水分含量77．69±1．02％,粗蛋白含量19．21±0．02％,粗脂肪含量0．54±0．05％,灰分1．01±0．03％;脂肪酸为12种,饱和脂肪酸（SFA）4种,不饱和脂肪酸（UFA）8种,其中单不饱和脂肪酸（MUFA）4种,多不饱和脂肪酸（PUFA）4种;肌肉中含有17种氨基酸,总量为69．28％（干重百分比）,7种人体必需氨基酸总量是28．98％,4种鲜味氨基酸含量为28．01％,必需氨基酸指数（EAAI）是59．56：测得矿物元素8种。     

瓯江刺鲃的生物学特性和网箱养殖技术

介绍了瓯江刺鲃的生物学特征、人工繁殖技术、网箱养殖技术及养殖过程中应注意的问题,为合理开发瓯江淡水鱼资源提供理论依据.