淀粉及其水解产物与碘的显色反应

1淀粉的结构 淀粉是植物细胞中以贮藏状态存在的多糖。其分子通式为[C6H10O5]n，C6H10O5表示一个葡萄糖单体，n为葡萄糖单位的数目。从数百至数千不等。淀粉是白色无定形粉末，可分为直链淀粉和支链淀粉2种。一般的淀粉都含有直链和支链2种分子，天然淀粉中直链淀粉约占10％-30％，支链淀粉约占70％-90％。     

基因突变大部分是有害的吗?——对2011年上海生物卷第8题的讨论

<正>1题目基因突变在生物进化中起着重要作用,下列表述错误的是()A.A基因突变为a基因,a基因还可能再突变为A基因B.A基因可突变为A_1、A_2、A_3……它们为一组复等位基因C.基因突变大部分是有害的D.基因突变可以改变种群的基因频率     

陈云教育思想浅探

陈云一生的贡献是多方面的,他不仅在经济工作中贡献卓著,而且在教育方面也有很多独到的思想和建树.他在民主革命时期、全面建设社会主义时期,都对我国的教育工作非常重视,在我国的学校教育、党政干部教育方面都提出了许多有利于发展我国教育事业的意见和建议,这些意见和建议,对于今天我们发展社会主义教育事业具有重要的启迪意义.     

高校党支部建设在学科上的理论与实践的研究

学科建设是学校提升内涵的必由之路,是上水平、育特色的主要途径,也是提高教学质量、增强办学实力的主要抓手,更是增强学校核心竞争力的根本举措.新时期,以“学科专业一体化建设”为契机、以“卓越工程师培养计划”为抓手,把支部建在学科点上,探索新形势下高校党建工作的新栽体、新途径、新方法,努力创新基层党组织活动的内容和形式,增强党建工作的活力,发挥广大党员的先锋模范作用,对于增强支部的战斗力和凝聚力,保持党的生机和活力具有重要意义.从而能够有效促进学校优势学科的形成;促进学科带头人的成长和学术团队的汇聚和优化;为学校整体水平的提升提供有力的制度基础和组织保障,增强学校的内涵式又好又快发展.     

对体温调节中甲状腺功能的探讨——从2006年上海高考生物学试题第35题说起

本文重点讨论了两个问题:一是甲状腺是否可作为人体反射活动的效应器;二是,人体在寒冷环境条件下,甲状腺激素的分泌量是否增加。同时还讨论了环境温度对人体能量代谢的影响等问题。1问题1.1题目(2006年上海卷生物高考试题第35题节选)图1     

不同研究水平的高中生物学概念三则

自古以来，生物学家就立足不同研究水平进行生物学研究，一条分支沿着个体、器官、组织、细胞、分子等微观方向发展，另一条分支则沿着个体、种群、群落、生态系统、生物圈等宏观方向发展。中学生物学教程中有许多概念，可以从不同的研究水平出发对之于以理解、认识，现列举几例。     

生物实验设计的变量与控制

讨论实验设计中的实验变量与反应变量、无关变量与额外变量及其各种变量的控制方法。     

当前中小学在贯彻教育方针中存在的问题、危害及对策

本文针对当前中小学教育在贯彻实施教育方针中存在的问题,结合我国教育的历史演变、发展以及所面临的困难,从多个角度、多个层次进行了阐述,并探讨了一些解决问题的方法和对策。     

淀粉及其水解产物与碘的显色反应

1淀粉的结构淀粉是植物细胞中以贮藏状态存在的多糖。其分子通式为(C6H10O5)n,C6H10O5表示一个葡萄糖单体,n为葡萄糖单位的数目,从数百至数千不等。淀粉为白色无定形粉末,可分为直链淀粉和支链淀粉2种。一般植物体内的淀粉都含有直链淀粉和支链淀粉,不同作物的淀粉中两者所占比     

分子间作用力——氢键

化学研究的最小物质是原子,原子间强烈的相互作用被称为化学键,化学键包括共价键、离子键和金属键。除化学键外,小分子与小分子之间、某些较大分子的基团之间或小分子与大分子内的基团之间,还存在着各种各样的作用力,总称分子间作用力。