第一次做西红柿炒鸡蛋

正妈妈每天工作都很累,为了表达女儿对妈妈的爱,我决定学做一盘西红柿炒鸡蛋给妈妈吃。在动手之前,我仔细回想了妈妈以前做西红柿炒鸡蛋的程序和方法。在回忆清楚之后,我先从冰箱里拿出两个西红柿和两个鸡蛋。把西红柿洗干净以后,我用菜刀小心翼翼地把它们切成圆形的薄片。接着我又把鸡蛋拿到桌子边上,轻轻敲一下,掰开蛋壳,把蛋液漏进碗里,再用筷子搅一阵,直到把蛋黄蛋清搅拌均匀为止。准备工作就绪,开始炒鸡蛋了。我先把圆锅     

看妈妈烧菜

正我家有一位"一级大厨师"——妈妈,她烧的菜色香味俱全。今天,她又在厨房里忙开了,她要给我们做什么好吃的呢?一起去看一看吧。我蹦跳着进了厨房,原来,妈妈要做我最爱吃的番茄炒蛋。妈妈围上围裙,俨(yan)然一副"大厨"的模样。她熟练地从冰箱里拿出了番茄和鸡蛋。她先把番茄洗干净,小心翼(yi)翼地切成小块,再拿起鸡蛋,在碗沿上轻轻一敲,双手用力一掰,     

家庭乐事多

正家庭和我们的联系最为紧密,我们在家庭中担任着重要角色,我们试图悉心经营、呵护我们的家庭,本能地维护着家庭的温暖——今天是星期天,我起了个大早,趁爸爸妈妈还在呼呼大睡,我决定大显身手,做道菜。"做什么好呢?"我左思右想,最后决定做我拿手的香葱火腿炒鸡蛋。我拿出两个鸡蛋,取出碗,把鸡蛋在碗边轻轻一敲,鸡蛋裂开了一条缝,我用手掰开蛋壳,蛋清抱着蛋黄迫不及待地滑进碗里。我又拿出筷子,"呼呼呼"地在碗里飞快地搅拌。接着我"嚓嚓嚓"切起葱来,又切了根火腿肠放在一旁备用。     

荷包蛋

我先从冰箱里取出两个鸡蛋,然后在碗的边沿轻轻地敲了几下,蛋壳上有了一道裂缝,我就把大拇指的指甲扣进裂缝中,一掰,透明的蛋清和又大又圆的蛋黄就一起掉进了碗里。我连忙打开煤气灶,轻轻地把油倒进锅里。接着,我把鸡蛋也快速地倒了进去。很快,蛋清变白了,起了泡泡,我先从冰箱里取出两个鸡蛋,     

五岁那年学煎蛋

记得5岁那年,有一天,我突然心血来潮想学煎蛋,于是,就对妈妈说:“妈妈,你中午可不可以教我学煎蛋?”妈妈惊奇地问:“你怎么突然想学煎蛋呀?”我说:“妈妈,我都快要上小学一年级了,应该学会一些本领。”妈妈说:“好啊,你去拿几个鸡蛋来。”我拿了3个鸡蛋洗干净,然后把蛋壳打破。刚开始,我没有用力,只打破了一条小缝,蛋壳里的蛋清纹丝不动。妈妈见了,说:“大力一点。”这回我用力一敲,结果把蛋壳敲了个粉碎,碎蛋壳和蛋清一起流入了玻璃器皿里。这下可把我吓呆了,我用手指小心翼翼地把碎蛋壳从蛋清里挑出来。真有点像鸡蛋里挑骨头啊!最后我费了…     

香满一屋子

我的奶奶会做蛋糕,她做的蛋糕香喷喷、松软软。星期天,奶奶说要做蛋糕给我们吃。我和姐姐高兴得蹦了起来。奶奶舀了大约1千克面粉,又让我拿来10个鸡蛋。她熟练地敲开蛋壳,把蛋黄打在和好的面糊里,蛋清倒在另一只碗里备用。我看着怪好玩的,有些手痒痒,就忍不住对奶奶说:让我也敲个蛋吧。     

葱炒鸡蛋

今天,我帮妈妈做葱炒鸡蛋。首先,我拿来一个碗和两个鸡蛋。打第一个鸡蛋的时候,用力太大,把蛋壳捏碎了。打第二个鸡蛋的时候,往碗边一磕,“啊呀!”蛋清流出来了,弄得我的手都粘乎乎的。不过蛋壳却没有捏碎。接着我又倒一点清油和一点盐,开始搅拌了。我向里搅一搅,向外搅一搅,鸡蛋出现了一圈一圈的波纹,真是好看极了!     

做荷包蛋

我看妈妈做荷包蛋已经多次了,很想自己做一次。我把这个想法跟妈妈一说,妈妈就同意了。第二天一大早,妈妈还没起床,我就先起来了,准备做荷包蛋。我插好电饭锅,调到煮饭档。不一会儿,锅里的水就开了,哗哗作响,蒸气像雾一样直往上冒,我有点心慌,连忙拿起鸡蛋在锅边使劲一磕,蛋清和蛋黄就滑进锅中。先看见蛋清围着蛋黄在水中浮动,一转眼,蛋清就把蛋黄包住了,变成了一个椭(tuǒ)圆形的荷包蛋。我高兴极了,心也不慌了,又拿起第二个鸡蛋,轻轻一磕,再用手一掰(bāi),蛋清和蛋黄脱壳落在了锅里,立刻泛(fàn)起白色的小花。我拿出两个碗(wǎn),每碗里…     

饿

自我记事开始,饿的感觉就深深地烙印在我幼小的心灵中。记得我还是三四岁的时候吧,生产队里的干部们有时候夜里开会,要煮一点"夜中饭"吃。我爸爸那时候似乎也有个什么职务,所以偶尔就在我们家里煮。每当这时候,妈妈就要帮忙为他们做饭。妈妈在为他们每人盛满一碗饭以后总要留浅浅的一小碗给我们弟兄俩,或者分成两个半碗,将我们弟兄两个从睡梦里叫醒。     

三个荷包蛋

我最喜欢吃荷包蛋。有一天,妈妈做了两碗面条,一个碗里卧着一个荷包蛋,另一碗里没有。妈妈问:“女儿,你选哪一碗?”我立刻说:“我选有蛋的那碗!”可是正当我津津有味地吃着鸡蛋面的时候,妈妈却在另一碗里挑出了两个荷包蛋——原来这两个荷包蛋藏在面条下面!这时,妈妈说:“想占便宜的人往往占不到便宜。”     

“荷包蛋”与“占便宜”

这天,妈妈做了两碗面条,一个碗里卧着一个荷包蛋,另一碗里没有。妈妈问:"儿子,你选哪一碗?"我立刻说:"我选有鸡蛋的那碗!"可正当我津津有味地吃着"荷包蛋"的时候,妈妈却在另一碗里挑出了两个荷包蛋——原来,这两个鸡蛋藏在面条下面!这时,妈妈说:"想占便宜的人往往占不到便宜!"第二天,妈妈又做了两碗面,和昨天一样,一个碗里卧着一个荷包蛋,另一个碗里没有。我接受上次的教训,选了那个没有鸡蛋的碗,心     

妈妈的小气与大方

妈妈说话爱之乎者也,很幽默。而我更欣赏她的小气与大方。提起妈妈的“吝啬”,恐怕周扒皮都要叫她祖宗。大多数妈妈爱逛服装店,我妈要是掏钱买衣服,只有两种可能:一、太阳从西面出来;二、这件衣服能和家里原有的衣服反复搭配。大多数妈妈喜爱化妆品柜台,妈妈看也不看地说:“天然本色最美。”学校里流行玩溜     

幼儿生活故事——玲玲的故事

玲玲六岁了,是一个十分娇气的小姑娘.这也难怪的,因为玲玲一家是和伯伯、叔叔住在一起,她是这家族中最小的,大家都呵护着、娇宠着这个小妹妹.吃饭时,玲玲说:“我要妈妈喂.”妈妈就得一口一口的喂玲玲吃.玲玲要穿运动鞋,就高声叫:“姐姐,快来帮我系鞋带.”兄弟姐妹一起玩游戏时,玲玲会大嚷:“我是妹妹,你们要让让我呀!”星期天,妈妈带了一个小女孩家里来,对玲玲说:“这是琪琪,比你小一岁.琪琪家里有点事,今天就在我们家里玩好了.你是姐姐,要好好的照顾妹妹呀.”玲玲     

当妈妈

玲玲特别喜爱布娃娃:晚上睡觉要让布娃娃跟自己一块睡,早上起床要帮布娃娃穿衣梳头,平时还整天抱着布娃娃说:“噢噢噢,宝贝,别哭……”玲玲可想当妈妈哩。这是个星期天,早晨妈妈对玲玲说:“玲玲,今天就你来当妈妈,我当玲玲。”玲玲开心极了,忙从床上爬起说:“快帮我穿衣服哦,我要当妈妈啦……”妈妈说:“玲玲,当妈妈应该自己穿衣服呀。”“嗯。”玲玲一想自己是妈妈,当然要自己穿衣服啦。不一会儿,玲玲穿好了漂亮的衣服。今天,妈妈     

三个荷包蛋

我最喜欢吃荷包蛋。有一天,妈妈做了两碗面条,一个碗里卧着一个荷包蛋,另一个碗里没有。妈妈说:"女儿,你自己挑一碗。"我立刻伸出手,端了有荷包蛋的那一碗。正当我津津有味地吃着鸡蛋的时候,妈妈却笑起来,我一看,她在另一个碗里挑出了两个荷包蛋——原来这两个荷包蛋藏在面条下面!这时,妈妈说:"想占便宜的人,往往     

白梅

这个雨夹雪的日子真是糟透了。我做好了早饭,叫妹妹起来。妹妹揉着眼睛不愿起来,趴在被窝里吃玉米饼子就咸菜再喝上一碗玉米粥,然后接着睡。我急着出门无心理她,拎上饭盒去给爸爸送饭。在以往都是妈妈做饭,妈妈做的饭菜非常可口。可是妈妈已经死去两年了,我和妹妹没有妈妈了,我11岁,已经做了两年饭了。家里只有一件雨衣,是爸爸的单位     

煎荷包蛋

今天,妈妈要教我煎荷包蛋,我真是既兴奋又紧张。走进厨房,我从冰箱里拿出一枚鸡蛋,然后在妈妈的指导下打开煤气,点着火,并往煎锅里倒了一点油。不一会儿,锅里就冒出了屡屡白烟。我把火调小,按照妈妈的话把鸡蛋对着锅沿轻轻一敲,咦,怎么没敲开？看妈妈敲的时候,鸡蛋可是很轻松就裂开了呀!     

蒸鸡蛋

今天晚上,我自己蒸了两个鸡蛋。蒸鸡蛋的过程很复杂,步骤很多。首先要把鸡蛋壳敲出一条缝,再用力把蛋壳掰成两半,像水一样透明的蛋清和圆圆的蛋黄就会流到盛鸡蛋的碗里。我最喜欢这个步骤了,每当看到完整的蛋清和蛋黄流到碗里,我都会觉得特别开心!     

小厨师上灶

周末,妈妈的头痛病再次发作,爸爸又去学车了。“当、当……”时钟敲了12下,肚子唱起了“空城计”。总不能挨饿呀,还是我来下厨吧!系上妈妈的围裙,嗨! 还真有点小厨师的样子。我拿出五个鸡蛋,再拿出几个西红柿,准备工作做好,开始干吧。首先,把西红柿洗好,拿刀把底托切掉,再把它切成一块一块的,放进盘子里备用。下面开始打鸡蛋。我拿出一个小盆接着,将两个鸡蛋轻轻一碰,“啪”的一声,出现了一道裂纹,再用手一掰,鸡蛋哧溜一声,从壳里滑了出来,落进盆里, 我拿筷子搅了搅。搅好之后,就打开液化气,蓝色的小精灵跳了出来。锅热了,我舀了两勺油。“滋、滋”油开了。我把鸡蛋倒进去,顿时,油花四溅,我连忙躲开一下,又赶忙拿起铲子翻鸡蛋。看来热胀冷缩的原理一点     

我家的年终评比

年底,大人们的单位都在进行年终评比,爸爸提议,我们家也来一场年终评比。经过长达一个小时的讨论,三个家庭大奖总算出炉了。杰出贡献奖——非妈妈莫属。妈妈不仅要上班,还要做家务。洗衣做饭搞卫生,哪一样不是她在忙前忙后?因为有了妈妈,我们的家